-
Произход на желатина
Прочетете още -
Три недоразумения за колагена
ТРИ НЕДОРАЗУМЕНИЯ ОТНОСНО КОЛАГЕНА Първо, често се казва, че „колагенът не е най-добрият източник на протеин за спортно хранене“.По отношение на основното хранене, колагенът понякога се класифицира като непълноценен протеинов източник от...Прочетете още -
Приложение на желатин в биомедицински материали
ПРИЛОЖЕНИЕ НА ЖЕЛАТИН В БИОМЕДИЦИНСКИ МАТЕРИАЛИ Желатинът, естествен биополимерен материал, е хранителна добавка, получена чрез умерена хидролиза на животински кости, кожи, сухожилия, сухожилия и люспи.Няма нищо сравнимо с този вид...Прочетете още -
Подобрете играта си S'mores с домашно приготвени marshmallows
S'mores е класически летен десерт и има защо.Препечен, гъст блат и леко разтопени кубчета шоколад са поставени между две хрупкави бисквити Греъм – нищо по-добро от това.Ако сте любители на S'mores и искате да повишите нивото на това сладко...Прочетете още -
Желатинът отговаря на глобалната нужда от устойчивост
ЖЕЛАТИНЪТ ОТГОВОРЯВА ГЛОБАЛНАТА НУЖДА ОТ УСТОЙЧИВО РАЗВИТИЕ През последните години международната общност обръща все повече внимание на устойчивото развитие и е постигнат консенсус по целия свят.Повече от всякога в...Прочетете още -
Стремете се към зелено и устойчиво развитие
СЛЕДВАНЕ НА ЗЕЛЕНО И УСТОЙЧИВО РАЗВИТИЕ Като компания, произвеждаща изцяло натурални продукти, Gelken носи специална отговорност за опазването на околната среда и климата.Намаляването на потреблението на енергия и укрепването на защитата на климата са...Прочетете още -
Какво е листен желатин и как се използва?
КАКВО Е ЛИСТЕН ЖЕЛАТИН И КАК СЕ ИЗПОЛЗВА?Листният желатин (желатиновите листове) е тънка, прозрачна люспа, която обикновено се предлага в три спецификации, 5 грама, 3,33 грама и 2,5 грама.Това е колоид (c...Прочетете още -
Колагенови пептиди за ставите
КОЛАГЕНОВИ ПЕПТИДИ ЗА СТАВИТЕ Бившият германски професионалист по тенис Маркус Мендзлер спечели международния шампионат по тенис.След като се оттегля от професионалния спорт, става треньор по тенис.ти...Прочетете още -
Приемът на висококачествен протеин е важен начин за подобряване на самоопределящия се имунитет.
ПРИЕМЪТ НА ВИСОКОКАЧЕСТВЕН ПРОТЕИН Е ВАЖЕН НАЧИН ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА САМООПРЕДЕЛЕНИЯ ИМУНИТЕТ.Човешкият имунитет е тясно свързан с храненето.Хората, които често настиват лесно, повечето от тях са свързани с...Прочетете още -
Как да различим пектин от желатин?
КАК ДА РАЗЛИЧИМ ПЕКТИН И ЖЕЛАТИН?Както пектинът, така и желатинът могат да се използват за сгъстяване, желиране и фиксиране на определени храни, но има някои важни разлики между двете.По отношение на т.н.Прочетете още -
Историята на желатиновите капсули
ИСТОРИЯТА НА ЖЕЛАТИНОВИТЕ КАПСУЛИ На първо място, всички знаем, че лекарствата са трудни за преглъщане, често придружени от неприятна миризма или горчив вкус. Много хора често не са склонни да следват...Прочетете още -
Хранете се здравословно: Колаген
ЯЖТЕ се ЗДРАВОСЛОВНО: КОЛАГЕН Колагеновият пептид, известен още като колаген на пазара, играе важна роля в човешкото тяло, играейки поддържащ орган, защитаващ тялото и други хранителни и п...Прочетете още
