ЖЕЛАТИНЪТ ОТГОВОРЯВА НА ГЛОБАЛНАТА НУЖДА ОТ УСТОЙЧИВО РАЗВИТИЕ
През последните години международната общност обръща все повече внимание на устойчивото развитие и е постигнат консенсус по целия свят.Повече от всякога в историята на съвременната цивилизация потребителите активно променят лошите си навици с надеждата да изградят по-добър свят.Човешко усилие е да се използват ресурсите на планетата по устойчив и отговорен начин.
Темата на тази нова вълна на отговорно консуматорство е проследимостта и прозрачността, което означава, че хората вече не са безразлични към източниците на храната в устата си, вместо това биха искали да знаят откъде идва, как е направена и дали отговаря на все по-важните етични стандарти.
желатине много устойчив и стриктно поддържа стандартите за хуманно отношение към животните.Желатинът е вид многофункционална суровина с характеристиките на устойчивост.
Най-важното нещо за желатина е, че идва от естествени източници и не е химически синтезиран, което е различно от много други хранителни съставки на пазара.
Желатинът е безопасен протеин, открит и извлечен от кожата и костите на животни, отглеждани от хора.Следователно желатинът е не само ценно хранително вещество, но също така насърчава пълноценното използване на животните (отглеждани за месо за консумация от човека), което допринася за хранителна икономика с нулеви отпадъци.
Като отличен производител на желатин, ние Gelken Gelatin имаме въведени процеси, за да гарантираме пълна проследимост.Ние гарантираме източника на суровини и се ангажираме да предоставяме на потребителите безопасен продукт.По време на производствения процес ние следваме множество стъпки за контрол, за да гарантираме, че желатинът отговаря на всички настоящи стандарти за качество и безопасност.
Друга полза, която желатиновата индустрия може да предложи е, че страничните продукти от процеса на производство на желатин могат да се използват като фураж или селскостопански тор или дори като гориво, което допълнително допринася за приноса на желатина към икономиката с нулеви отпадъци.
Време на публикуване: 04 август 2021 г
