Основана през 2012 г., Gelken Gelatin е професионален производител в производството на висококачествен фармацевтичен желатин, ядлив желатин и хидролизиран колаген.
Ние разработваме желатинови и колагенови решения, предназначени да позволят по-широки приложения, производствена съвместимост и мащабируеми продуктови иновации в световните индустрии.
Сравнение от страна на купувача на източника, проследимостта, сензорните характеристики, регулаторните изисквания, риска при доставката и общата цена. Два източника и две вериги за доставки. Колагеновите пептиди се произвеждат чрез хидролизиране на богати на колаген животински материали. За говежди видове обикновено се използват кожи и...
Стандартите, ограниченията и документацията, които определят безопасния годен за консумация желатин - и пропуските, които купувачите трябва да отстранят, преди да го вложат в хранителен продукт. Безопасността е документационна дисциплина. Ядливият желатин е широко използван, естествено получен протеин, но на регулираните пазари на храни...
Практическо ръководство за екипи по формулиране и качество на фармацевтичните продукти относно избора на желатин, характеристиките на обвивката, тестването на разтваряне и контрола на промените в материалите. Как желатиновата обвивка допринася за освобождаването на лекарството Изборът на желатин помага за установяване на необходимите свойства на обвивката...
Ръководство на купувача за потвърждаване на производствения обект, преглед на одиторски доказателства и оценка на наличните доставки преди поемане на ангажимент за обем. Започнете с идентичността на фабриката и изискванията за доставки. Проверката на фабриката свързва търговската оферта на доставчика с операцията, която...
Практическо ръководство за хранителни технолози и производствени мениджъри за избор на вид желатин, определяне на начална доза, приготвяне на разтвора и контролиране на процеса за постигане на постоянни резултати. Ролята на желатина в съвременното производство на храни Желатинът функционира като...
Как B2B купувачите могат да прогнозират търсенето, да планират запасите от резервни части и да координират доставките, за да намалят риска от доставки на желатин. Защо времето за доставка на желатин заслужава място на масата за планиране Времето за доставка на желатин на едро може да варира значително в зависимост от избрания клас, количеството на поръчката, текущата...
Какво трябва да вземат предвид екипите по формулиране, качество, регулаторни органи и снабдяване, когато избират и квалифицират желатин за фармацевтични продукти. Защо желатинът е утвърден фармацевтичен ексципиент? Желатинът се използва в лекарствата повече от век и за добро...
Практическо ръководство за оценка на източника на желатин, обхвата на халал и кошер сертифицирането, документацията и приемането му от пазара. Какво означават халал и кошер за купувачите на желатин? Халал и кошер са отделни религиозни системи за сертифициране и техните правни или търговски...
Практическо ръководство за марки, навлизащи на пазара на колаген и желатин чрез частна марка — какво да се уточни, какво да се провери и как да се стартира с увереност. Защо частната марка е бързият път към протеинова марка. Стартиране на собствена марка колаген или желатин от...
Контролен списък на купувача за квалифициране на партньор за фармацевтичен желатин по отношение на качество, съответствие, непрекъснатост и обща цена на притежание. Изборът на доставчик е решение за качество. Във фармацевтичните продукти доставчикът на ексципиенти е важна част от контрола на качеството и веригата за доставки...
Как производителите могат да получават, съхраняват, боравят и наблюдават желатина в съответствие с неговите определени условия на съхранение и деклариран срок на годност. Защо съхранението е решение за качеството, а не детайл от склада? Желатинът обикновено е стабилен, когато се съхранява в оригиналната си запечатана опаковка...
Как производителите набавят и квалифицират персонализирани желатинови и колагенови съставки за своите приложения. Набавянето на персонализиран желатин и колаген започва с превръщането на изискванията за приложение в ясна спецификация на суровината. Сила на гела, вискозитет, животински произход...