Очаква се световният пазар на колагенови добавки да покаже силни възможности за растеж през прогнозния период, като средногодишната годишна стойност на растежа (CAGR) за периода 2022-2032 г. през прогнозния период е била 6,4%. Според Future Market Insights се очаква световният пазар да нарасне от 1,5 милиарда долара през 2022 г. до 2,8 милиарда долара през 2032 г. Ръстът на пазара се дължи на нарастващата осведоменост на потребителите за различните ползи за здравето, свързани с добавките с колаген, включително здравето на мускулите, ставите и костите, и на факта, че това е рентабилен вариант, което подтиква потребителите да изберат колагенов протеин. Количеството колагенови добавки се възстановява с по-бързи темпове.
Някои региони бяха засегнати от пандемията от Covid-19. Карантините, наложени от големите държави, сериозно нарушиха веригите им за доставки. Пандемията допълнително засегна пазара, като временно затвори предприятия и други магазини за търговия на дребно. Освен това, селскостопанските работници и доставчиците на логистични услуги бяха сериозно засегнати.
Въпреки че всички индустрии са най-силно засегнати от пандемията, търговците на едро и износителите успяха да намерят нови и креативни начини за повишаване на производителността и подобряване на протоколите за безопасност поради пандемията. Нарастващото предпочитание към колагеновите добавки се дължи на ефективното управление на разходите за здравеопазване. Поради гореспоменатите фактори, световният пазар на колагенови добавки нарасна значително и исторически е нараснал със значителен темп на растеж от около 5,2%.
Повишаването на хранителната осведоменост допринесе за растежа на населението от средната класа и увеличеното търсене на внос на колаген. Смята се, че това значително е стимулирало пазара на колагенови добавки. За да останат здрави и да се предпазят от заболявания като възпалителни заболявания на костите, артрит и ревматоиден артрит, потребителите от всякакъв вид бързат да приемат колагенови добавки. Освен това, нивото на доходите и възрастовата група играят важна роля при решението за закупуване на колагенова добавка.
Очаква се въвеждането на нови маркетингови канали, научните доказателства в подкрепа на това твърдение и повишената осведоменост на потребителите да стимулират продажбите на колагенови добавки. Европа има най-възрастното население в света, като един на всеки четирима европейци е на 60 или повече години, според данни за населението на ООН. Германия, Италия, Франция, Испания, Дания и други големи европейски страни имат най-висок дял на застаряващо население.
Ключови фактори в колагеновите добавки включват ограничения производствен капацитет и фабриките за производство на продукти, разположени близо до източника на суровини, което води до ниски цени на суровините.
Очаква се северноамериканският регион да доминира на световния пазар на колагенови добавки поради наличието на инвестиционни възможности, съчетани с нарастващата осведоменост на потребителите за потенциалните ползи за здравето от колагеновите добавки за кожата, което доведе до хоризонтална интеграция на основните производители на колагенови добавки в САЩ.
Размерът на пазара за сертифициране на храни. Пазарът за сертифициране на храни е готов за впечатляващ растеж, с обща оценка от над 8,4 милиарда долара до 2021 г. От 2021 г. до 2031 г. пазарната стойност ще нараства с впечатляващия годишен темп на растеж от 10,8%.
Пазарен дял на олигозахаридите в човешкото мляко: Очаква се пазарът на олигозахариди в човешкото мляко да нарасне средно с 22,7%. Пазарната стойност се очаква да се увеличи от 199 милиона долара през 2022 г. до 1 539,21 милиона долара до 2032 г.
Анализ на пазара на пробиотични добавки: Очаква се пазарът на пробиотични добавки да отбележи силен растеж през прогнозния период.
Растеж на пазара на сладолед на растителна основа: Продажбите на сладолед на растителна основа ще продължат да нарастват със CAGR от 9,3% между 2021 и 2031 г.
Тенденции на пазара на деминерализирана суроватка. Очаква се пазарът на деминерализирана суроватка да нарасне средно с 5,1%. Очаква се пазарната стойност да се увеличи от 600 милиона долара през 2022 г. до 986,7 милиона долара до 2032 г.
Време на публикуване: 07 декември 2022 г.
