У дома

Желатин за гумени бонбоние важна съставка и добавка в хранително-вкусовата промишленост.Ядливият желатин често се използва като хранителен сгъстител, желиращ агент, стабилизатор, емулгатор и избистрител в месни продукти, торти, сладолед, бира, желе, консервирани продукти и сокове. И много хора използватжелатин за гумени бонбони.Хранителен желатине бледожълт, без аромат, без аромат, хидролизиран и гранулиран.Желатин за гумени бонбонисе извлича от пресни, непреработени говежди кожи/кости и е протеин с високо молекулно тегло (без мазнини и холестерол), съставен от 18 аминокиселини.