Костен желатин
| Параметри на теста | Спецификация |
| Изисквания за сетивата | Светложълти до жълти твърди гранули, прах, люспи; без мирис; набъбват и омекват при потапяне във вода, могат да абсорбират 5-10 пъти повече вода. |
| Сила на желето (6,67%) | 150-260 цъфтеж |
| Вискозитет (6,67% 60℃) | 35-50 мили в секунда |
| Мрежа | 8-60 меша |
| Влага | ≤14% |
| Пепел | ≤2,0% |
| Пропускливост 450nm | ≥ 70% |
| Пропускливост 620nm | ≥ 90% |
| Пропускливост (5%) | ≥500 мм |
| pH (1%) 35℃ | 5.0-6.0 |
| Арсен (As) | ≤ 1,0 мг/кг |
| Хром (Cr) | ≤ 2,0 мг/кг |
| Олово (Pb) | ≤ 1,5 мг/кг |
| Общ брой бактерии | ≤ 10 КОЕ/г |
| Обща сметка за дрожди и плесени | ≤ 10 КОЕ/г |
| Ешерихия коли | Отрицателен/1 г |
| Салмонела | Отрицателен/10 г |
Напишете съобщението си тук и ни го изпратете



